Фиолетовый перец сорт

Закрыть ... [X]

Главная » Перец » Перец фиолетовая пуля

Уход за комнатным перцем и его выращивание

Уход за комнатным перцем включает в себя соблюдение ряда определенных условий. Но, в целом, этот процесс не займет у Вас много времени и сил.

Выращивание комнатного перца

Перед посадкой нужно подготовить питательную почву с добавлением компоста и перегноя. Кроме этого, желательно наличие речного песка, листовой земли и рыхлого верхнего торфа. Семена высеиваются вразброс, а потом их присыпают небольшим слоем просеянной земли.

комнатный перец

Первые всходы обычно появляются уже на 15 день. Обязательно прищипните верхушку побега, чтобы растение не вытянулось. Что касается пикировки, то ее обычно проводят через 30 дней после посадки семян.

Комнатный перец, уход за которым включает в себя внесение органических удобрений, нуждается в хорошей освещенности и регулярной подкормке слабым раствором коровяка и куриного помета.

Цветет перец мелкими белыми цветками, что придает ему декоративный эффектный вид. Не забывайте также об обильном поливе и рыхлении почвы.

Отметим, что завязка плодов осуществляется без искусственного опыления. После сбора урожая комнатный перец нуждается в так называемом омоложении. Для этого его необходимо пересадить в новую землю, не повредив корневую систему.

Как увеличить продолжительность жизни и получать плоды домашних перцев к маю, можно посмотреть здесь.

Сорта

Лучшими представителями перцев для подоконника можно назвать следующие сорта и гибриды - Созвездие, Аладдин, Рябинушка, Бабье лето, Огонек, Салют, Магистр, Остров Сокровищ, Пупсик, Пиковая дама, Украинский желтый, Невеста, Суперчили F1, Колокольчик, Кармен, Курьез. У них даже названия вкусненькие, правда?

Распространенные ошибки выращивания перца

перцы

  1. Перелив перцев, а также полив холодной водой может привести к подгниванию корневой системы. Перцы - теплолюбивые растения, им нужен полив отстоянной водой комнатной температуры. Ну а если горшок стоит в районе отопительной системы и ком земли высыхает быстро, то поливают их чаще, допустимо даже через день. В обычных условиях - два раза в неделю. Возле обогревателей также не помешает установить открытую емкость с водой для испарения.
  2. Если вы выращиваете рассаду перцев густо и затем пикируете их, не вздумайте прищипывать центральный корень, как многие советуют - уж очень перцы чувствительны к такой процедуре. Конечно, растение не погибнет, но будет уж очень длительно отходить от такой экзекуции и может не зацвести.
  3. Часто с появлением вредителей на перцах хозяева пугаются и выкидывают растение. Тля и клещики могут появиться летом из огорода или просто занестись в отрытое окно, а также могут перейти с других комнатных растений. Но ведь для перца это абсолютно не страшно. Он сам является сильнейшим отпугивателем сосущих насекомых. Перемелите острые перчинки и залейте теплой водой. Через сутки добавьте тертого мыла, а лучше «Зеленое мыло». Трижды опрыскайте растение.
  4. На перцы также часто нападает паутинный клещик. Это тоже ошибка выращивания, которая проявляется в сухом климате. Достаточно регулярно опрыскивать растение, повышать влажность воздуха. Если клещика слишком много и нужны экстренные меры, то применяйте Фитоверм - он растительного происхождения и безопасен для домашнего применения.
  5. После перенесения в дом растений из летней теплицы или лоджии часто перец начинает сбрасывать листья. Это признак нехватки света. Если вы не будете устанавливать подсветку и не ожидаете его цветения в феврале, то растение можно радикально обрезать. Срезают побеги примерно на треть и сразу прекращают обильные поливы. Но пересыхания почвы в горшках допускать нельзя, она должна всегда оставаться чуть влажной.

Полезные свойства и применение

перец

Комнатный перец, фото которого позволяет представить всю красоту этого растения, можно использовать для приготовления всевозможных блюд. Из него делают острую приправу для соуса, а также добавляют во время консервирования. Стручки горького перца являются отличным средством для поднятия аппетита. Уж очень он вкусен к горячему борщу, свеженький прямо с подоконника да к столу!

Кроме этого, комнатный перец относится к лекарственным растениям. Из него можно приготовить целебную настойку, которая помогает при расстройствах пищеварения, радикулите и невралгии. Если настойка перца применяется наружно, то необходимо избегать появления ожогов.

Противопоказаниями для употребления острого перца служат заболевания печени и поджелудочной железы. Будьте осмотрительны, чрезмерное употребление перца может привести к нарушению функции этих органов.

Перцы, как видите, довольно популярная культура для выращивания в домашних условиях. Выведено много интересных комнатных сортов и гибридов. Накоплен достаточно понятный опыт любителей, который мы и осветили. Также мы разобрали типичные ошибки выращивания этой культуры. У перца много полезных свойств и его применяют как лечебное средство в домашних условиях.

OgorodSadovod.com

Перец красный «Колокольчик»

Перец красный «Колокольчик»

Салатный перец является источником большого количества разных минеральных веществ, витаминов, среди которых в нем больше всего содержится А, С и Р, поэтому этот овощ очень полезен. Сегодня огородникам предлагается огромный выбор его сортов, различающихся по срокам созревания, размером, цветом и формой плодов, а также вкусовыми качествами.

В статье вы узнаете про очень пикантный красный перец сорта «Колокольчик».

Перец «Колокольчик»: описание

Этот сорт, принадлежащий к редкому экзотическому виду перца ягодного, известен уже давно и очень популярен в Южной Америке. Само растение раскидистое и высокорослое, при раннем посеве и хорошем уходе достигает к концу сезона до 2 м в высоту и отличается от других своими опушенными стеблями и листьями, а также необычной формой и вкусом плодов.

Выросшие перчики по своей форме напоминают небольшой красный цветок колокольчика, за счет чего и получил свое название. Сорт позднеспелый с урожайностью до 1,5 кг с растения. Плоды весом 30-60 гр, могут достигать до 100 гр, расположены одиночно. Вкус мякоти сладко-острый: стенки в районе присоединения к плодоножке имеют острый горький вкус, а нижняя часть плода, похожая на маленький патиссон – пикантная кисло-сладкая. Таким образом, популярность и уникальность перца «Колокольчик» заключается в сочетании в себе горького и сладкого вкуса одновременно.

Плоды этого перца отлично подходят для консервирования целиком и использования в свежем виде для приготовления салатов и мясных блюд.

Перец «Колокольчик»: выращивание

Его можно выращивать как в кадках, так и в открытом грунте.

Семена красного перца «Колокольчик» не очень распространены, раньше их выпускала фирма «Гавриш» по 15 штук в упаковке, а сейчас можно найти у огородников-любителей, которые выращивают этот сорт и продают семена.

Основные принципы выращивания и ухода за перцем этого сорта такие же, как и для болгарского перца.

Так как от всходов до плодоношения проходит 140-150 дней, то посев семян необходимо проводить в середине февраля. Сажают в емкости, проколов дно и заполнив земельной смесью с добавлением древесной золы на 2/3 объема. Для прорастания и активного роста сеянцев необходима температура +20-23°С. Если всходы загущены, то их рассаживают после появления двух настоящих листов в отдельные стаканы, стараясь не потревожить корни и не укорачивая центрального корешка. Полив требуется умеренный. В теплые дни рассаду закаливают на открытом воздухе.

Сажают перец под вечер на расстоянии 40 см между растениями на солнечном и защищенном от ветра месте. В лунки добавляют золу и поливают 1% раствором марганцовки. Высаженные перцы мульчируют. Обязательные правила по уходу за посадками заключаются в поливе только теплой водой, регулярном рыхлении почвы и удобрении: через 2 недели после посадки – коровяком, во время цветения – раствором золы, еще через 3 недели – удобрениями, содержащими кальций и калий.

Отличия ухода за перцами сорта «Колокольчик» только на стадии формирования куста. У цветущего растения нужно прищипывать все боковые побеги ниже первой образованной завязи, а дальше удаляются только вертикально расположенные пасынки. Куст оставляем свободно ветвиться. За 6 недель до завершения сезона прищипываются все растущие побеги.

Пока плод зеленый, то он сладкий, когда краснеет – в немвыращивание перец колокольчик проявляется острота и усиливается аромат. Зеленые перцы дозревают до красного цвета в течение недели. Растение плодоносит до морозов. Очень жалко убирать такой нарядный куст с яркими плодами зеленого, оранжевого и красного цвета.

Так как перец является многолетним растением, то его можно в конце лета пересадить в большой горшок и поставить в теплом помещении для дозревания урожая. Потом, когда урожай весь собран, а куст сбросит листья, можно его поставить в прохладное место на пару месяцев. Весной он начнет вновь расти и, после прекращения заморозков, его можно высадить обратно в грунт.

Такие красивые и пикантные перчики приятно разнообразят стол в летне-осенний период и порадуют зимой.

womanadvice.ru

Вырастить дома мелкоплодный перец на подоконнике

advice_247.jpgРождественский перец, так называют в англоязычных странах мелкоплодный острый перец, горшками с которым европейцы украшают подоконники своих кухонь. Их можно понять, кто же откажется полюбоваться зимой изящными перчиками, горящими, словно фонарики, среди яркой зелени листвы?

От разноцветных фонариков острого перца польза двойная: украшение окон и получение плодов, которые в свежем виде придадут пикантный вкус любым овощным и мясным блюдам. Если же высушить перчики только с одного растения, то можно обеспечить себя приправой для консервирования на весь летне-осенний сезон.

Кустики мелкоплодного перца невысокие (15-50 см), компактные, листочки мелкие, плоды одиночные или растут пучками. Их форма у разных сортов различная, они могут быть похожи на шарики, сливы, вытянутые пирамидки, цилиндрики, которые направлены вниз или вверх.

Радует глаз и окраска: оранжевая, ярко-желтая, красная всех оттенков, реже белая или черная. Есть сорта, перцы которых за время созревания несколько раз меняют цвет, например, сначала сиреневые, потом оранжевые и красные, причем все они украшают куст одновременно, добавьте к этому не прекращающееся во время плодоношения цветение, и вы поймете, почему это растение так популярно во многих странах.

Плодоношение, как правило, обильное. Одновременно на кустике может быть от 20 до 50 плодиков, а общее их число за сезон доходит до сотни. Растение это многолетнее, будет вас радовать 5-6 лет.

Комнатный перец не только поднимает настроение, одаривает плодами, но и заботится о здоровье хозяев. Благодаря бактерицидным свойствам там, где он растет, воздух чище, меньше вредных микробов и люди реже болеют.

Острый перец благотворно влияет и на другие комнатные растения - они редко повреждаются насекомыми, а у хозяев в случае необходимости всегда есть средство защиты от тлей, белокрылок и гусениц. Они не будут больше докучать, если свежие или высушенные перчики настоять сутки в воде (1:10), процедить, опрыснуть страдающее от вредителей растение и почву в горшке. Из перчиков можно сделать гирлянду и украсить ими кухню. А если вы извлечете из плодов семена, то получите первосортный посадочный материал.

Декоративные перцы хорошо растут не только в комнате, но и на балконе, лоджии, а также летом на грядке под пленкой с возвратом осенью на подоконник.

Сорта мелкоплодного перца

Для выращивания на окне мы рекомендуем отечественные кустарниковые сорта, которые по декоративности не уступают зарубежным, плодоносят круглый год и могут украшать подоконник целых 5 лет. Это Бабье лето, Кармен, Невеста, Огонек, Пиковая дама, Рябинушка, Салют, Соцветие, Флинт.

Подготовка и посев перца

Как показала практика, лучше всего высевать пророщенные семена с конца февраля по первую декаду марта. В качестве грунта можно использовать готовую смесь для перца, томатов, баклажанов. Этой смесью заполняют посевной ящик, поливают, а на следующий день проводят посев, заглубляя семена на 1 см. После посевной ящик закрывают пленкой или стеклом. Ставят в теплое место и в таком виде содержат до появления всходов.

Пересадка и уход за мелкоплодным перцем

Когда на сеянцах образуются 3-4 листочка, их пересаживают по одному в горшки объемом 1-1,5 л. Кустику острого перца не нужен большой горшок, но он должен быть красивый, не уступая в декоративности посаженному в него растению. В горшке обязательно должно быть отверстие для стока лишней воды и дренаж, уложенный на дно.

Горшок лучше разместить на южном, юго-восточном или юго-западном окне. На северном в осеннее-зимний период придется досвечивать по утрам и вечерам, так как перец светолюбив. Любит он и влагу, поэтому нуждается в регулярном поливе. Поливать нужно только отстоявшейся водой комнатной температуры, наливая в поддон по мере того, как растение ее выпивает.

Подкармливают растение раз в 10-14 дней, чаще в весенне-летний период. Для подкормки можно использовать любое комплексное минеральное удобрение (растворин, кемира-люкс, кемира-универсал, нитрофоска), растворив 1 чайную ложку в 5 л воды. Перед подкормкой кустик поливают, причем в горшок, а не в поддон.

Чтобы перец круглый год плодоносил, ему необходима дневная температура 22-24 градуса и ночная 17-19 градусов. А чтобы зимой на подоконнике он не страдал от перегрева, батарею следует прикрывать.

Весной перец надо пересадить в свежую землю. С наступлением теплой погоды желательно вынести на балкон, поставив горшок в такое место, где нет сквозняков. Комнатный перец даже можно высадить на грядку в теплице, если там не растет сладкий его собрат. Иначе произойдет переопыление, и вместо сладкого овощного перца получите горький, хотя и с крупными плодами.

Если вы хотите получить семена перца, надо дождаться, когда плоды полностью созреют. Потом их высушить, раздавить и выбрать семена. Всхожесть они сохраняют 3-4 года.

bestgardener.ru

Декоративный комнатный перец «огонёк»

В зимние дни по-особенному хочется придать своему дому атмосферу уюта и тепла, а сделать это можно за счёт ярких цветов. Посадите в горшок декоративный перец, в простонародье «огонёк», и он не только придаст вашей кухне оригинальный вид, но и, возможно, добавит остроты вашим блюдам.
original (500x402, 47Kb)
Все сорта перца произошли от мексиканского или стручкового перца «Capsicum annuum». Как ни странно, но мексиканский перец называют стручковым, хотя стручков у него на самом деле нет. Его плоды не что иное, как ягоды, как и у родственных перцу томата, баклажана, картофеля и паслена.
Моё знакомство с комнатным перцем произошло в гостях, где меня потчевали борщом радушные хозяева. Тогда у них на подоконнике рос комнатный красный перец, созревшим стручком которого предложили приправить моё блюдо.
Должен отметить, что в свежем виде этот «мексиканец» оказался особенно хорош и ароматен, и совсем не такой острый, как ожидалось. Поэтому я не растерялся и прихватил с собой несколько семечек «жгучего красавца» в качестве сувенира.
original (700x359, 67Kb)
Красота декоративного перца заключается в ярких разноцветных плодах, которые могут варьироваться по цвету и форме. Стручки перца могут быть круглые и овальные, конические и колокольчатые, иногда напоминать маленькие свечи на новогодней ёлке, что оправдывает его неофициальное прозвище «рождественский перец».
На сегодняшний день селекционерам удалось создать большое количество сортов перца на любой вкус. И если вы не любитель острого, то можете из разнообразия сортов выбрать перцы с более нейтральным или даже со сладким вкусом, а также исключительно декоративными функциями.
Интересные сорта
Красная ракета. Конусовидные зеленые перчики в процессе созревания меняют окраску на желтую и красную. Плоды сохраняются на растении в течении 2-3-х месяцев, однако несут сугубо декоративную функцию и не предназначены для еды. Для наибольшей декоративности выращивают по 3-5 растений в одном горшке.
original (317x393, 55Kb)
Голдфингер. Декоративный, несъедобный перец, обильно усыпанный желтыми стручками длиной до 5 см, предназначен для украшения интерьера. Куст достигает 25 см высоты. Сорт светолюбив, хорошо растет и прекрасно плодоносит на солнечных подоконниках.
original (317x393, 40Kb)
Питон. Раннеспелый высокопродуктивный сорт сладкого перца. Растение довольно высокое, высотой до 1,4 м и полураскидистое. Плоды оригинальной хоботовидной формы, длиной 25-27 см. Средняя масса плодов 60 г. Окраска плодов в технической спелости зеленая, в биологической — красная. Плоды используются для салатов, консервирования, маринования. При употреблении плодов зелеными их не очищают от семени.
original (317x393, 44Kb)
Троль. Среднеспелый сорт, который формирует раскидистый куст высотой до 40 см с необычными пятнисто-полосатыми листьями. Очень красивые мелкие плод по мере созревания изменяют окраску от зеленой до фиолетовой в технической спелости и красной в биологической. Плоды съедобны, обладают острым жгучим вкусом и применяются в консервировании, а также для сушки и приготовления порошка.
original (317x393, 56Kb)
Ямайка. Один из жгучих перчиков с оригинальной формой, идеален для соленья. При употреблении перца в пищу помните, что самая острая его часть – это белая мякоть, к которой крепятся семена, а стенки могут быть совсем не острыми. Перец можно выращивать в цветочных горшках.
original (317x393, 41Kb)
Пиковая дама. Миниатюрный вечнозеленый кустарник, отлично растёт в условиях пониженной освещенности. Среднеспелый сорт с дружным и обильным созреванием плодов. Куст округлой формы, высотой 20-30 см. Окраска плодов фиолетовая. Ароматные плоды острого вкуса используют в качестве приправы к блюдам, для изготовления порошка и консервирования.
original (317x393, 66Kb)
Выращивание и уход
В природных условиях - это вечнозеленый полукустарник высотой до 1 м. В комнатных условиях декоративный перец способен прожить 5-6 лет в виде невысокого компактного куста 20-50 см в высоту, давая урожай круглый год.
Субстрат. Подойдет любая, не слишком тяжелая почва, смешанная с небольшим количеством песка. Идеальный состав почвенной смеси состоит из дерновой и листовой земли с добавлением торфа и песка (1:1:1:1/4). Можно использовать питательную парниковую землю с добавлением песка.
саженцы перца
Посадка. Семена следует высевать в небольшую ёмкость или горшок с питательной землёй на глубину 0,5-1 см. Сверху можно накрыть горшок прозрачной плёнкой или стеклом и поставить в тёмное и тёплое место на 7 -14 дней.
С появлением всходов горшок следует переместить на светлый, защищенный от прямых солнечных лучей подоконник. Приблизительно через 2-2,5 месяца ожидания и ухода, ваш перец начнёт цвести и формировать плоды.
original (317x393, 26Kb)
цветы перца
В комнатных условиях перец лучше возобновлять из семян или черенков ежегодно. Пересаживать весной растение в свежую землю и брать горшок, соразмерный с корневой системой. Весной можно обрезать побеги наполовину длины, таким образом формируя компактный куст.
original (317x393, 43Kb)
плоды перца
Окно. Для перца необходимо выбрать светлое окно, но без прямых солнечных лучей. А в теплую погоду перец можно разместить на открытом воздухе: в саду, на балконе, лоджии или веранде.
Однако при этом надо помнить, что перец боится жары, ветра и холода. Зимой желательно подсвечивать перец люминесцентными лампами, тогда он цветет и плодоносит практически без перерыва. Зимой желательно подсвечивать перец люминесцентными лампами, тогда он цветет и плодоносит практически без перерыва.
Полив. В жаркую погоду ему необходимо много влаги, возможен полив утром и вечером. Главное следить, чтобы поверхность земли в горшке не пересыхала. Также поддерживайте влажность, периодически опрыскивая куст.
Опыление. Плоды неплохо завязываются и без перекрестного опыления, но всё же искусственное опыление усилит положительный эффект. Перенесение пыльцы с одного цветка на другой с помощью мягкой кисточки позволяет значительно увеличить количество плодов. После созревания плоды нужно сорвать и подсушить.
Признаться, всякий садовод желал бы получать как можно больше пользы со всего, что растёт у него в саду или на подоконнике.
original (642x393, 90Kb)
сушёный перец
Комнатный декоративный перец – именно такое растение: красивое и полезное. Его очень приятно выращивать, наблюдать, как завязываются на веточках цветки, потом брать кисточку и опылять каждый из них, при этом разговаривая со своим питомцем.
А когда завяжутся плоды, можно нанизать связку бус и украсить занавески дополнительным декором или прихватить с собой в гости, как оригинальный подарок.
original (317x393, 62Kb)
Иван Яровой, Источник: http://www.greenmarket.com.ua/blog/na-podokonnike/ogonyok/

Перец. Взял у знакомого рассаду перца. Вырос странный фиолетовый перец. Скажите это ГМО или результат селекции?

Ирина Громова

В технической спелости фиолетовый , потом покраснеет .Это особенность сорта. У меня вот такие - сейчас уже фиолетовые, потом станут вишневого цвета.

Уставший Человек

Сладкий фиолетовый?
Есть такой сорт.

Маришка М.

сортов фиолетового перца много, так что это результат селекции.

Елена Николаевна

Это не болезнь. Может быть t ночью падала, а перцы были не прекрыты-вот и получилисьфиолетовыми. Нарушение температурного режима. Ешьте спокойно.

Ёжик

сорт такой

Алио

я постоянно сажу фиолетовые и черные перцы

Ирина Шабалина

не гмо, я тоже их люблю, вот сорт Биг папа

АННА ОРЛОВА

Да полно разных сортов! Есть которые в процессе созревания становятся фиолетовыми, а потом краснеют. А есть и фиолетового цвета созревшие.

У меня острые.

Читайте также:

  • Как вырастить перец на рассаду Как вырастить перец на рассаду
  • Кассеты для рассады перца Кассеты для рассады перца
  • Как сеять рассаду перца Как сеять рассаду перца
  • Перец раннеспелые сорта Перец раннеспелые сорта
  • Как правильно вырастить рассаду перца Как правильно вырастить рассаду перца
  • Перец уход за ним Перец уход за ним
  • Пропадает рассада перцев Пропадает рассада перцев
  • Болезни перцев фото Болезни перцев фото
  • Рассада баклажан и перцев Рассада баклажан и перцев
  • Декоративные перцы сорта Декоративные перцы сорта
  • Название плода перца Название плода перца
  • Сорт перца калифорнийское чудо Сорт перца калифорнийское чудо
  • Подготовка семян к посеву перцев и баклажанов
  • Вредители на перцах Вредители на перцах
  • Посев семян перцев Посев семян перцев
  • Когда надо сеять рассаду перцев Когда надо сеять рассаду перцев

Источник: http://sadyrad.ru/perec/perec-fioletovaja-pulja.html



Рекомендуем посмотреть ещё:



Похожие новости


Сорт помидор удлиненных
Как всходят семена лука
Белые мелкие насекомые в цветочном горшке
Семена королевской герани по интернету
Бактериологический посев мочи как


Фиолетовый перец сорт Фиолетовый перец сорт Фиолетовый перец сорт Фиолетовый перец сорт
Фиолетовый перец сорт


Сорта фиолетового и черного перца: фото
Фиолетовые перцы сорта и гибриды - фото, характеристики



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ